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In der Pfanne gebratene Foie Gras mit Feigenkompott und geröstetem Brioche

In der Pfanne gebratene Foie Gras mit Feigenkompott und geröstetem Brioche

€45,00
Atelier Gourmet · Ristorante gourmet/fine dining: piatti elaborati e presentazione curata

Ein luxuriöser Vorspeise mit reichhaltiger, in der Pfanne gebratener Foie Gras, serviert mit süßem Feigenkompott und knusprig geröstetem Brioche, verfeinert mit einer Portweinreduktion.