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Salade froide de homard et mangue avec mousse d'avocat et vinaigrette aux agrumes

Salade froide de homard et mangue avec mousse d'avocat et vinaigrette aux agrumes

€28,00
Atelier Gourmet · Ristorante gourmet/fine dining: piatti elaborati e presentazione curata

Une salade froide raffinée avec de la chair de homard tendre, de la mangue sucrée et une mousse d'avocat crémeuse, arrosée d'une vinaigrette aux agrumes zestée. Parfaitement équilibrée pour un repas léger mais luxueux.